韭菹的意思解释
韭菹拼音:jiǔ zū
韭菹注音:ㄐㄧㄨˇ ㄗㄨ
韭菹解释
以醯酱腌渍之韭菜。
详细解释
以醯酱腌渍之韭菜。
《周礼·天官·醢人》:“醢人,掌四豆之实,朝事之豆,其实韭菹。”《仪礼·聘礼》:“堂上八豆,设于户西西陈,皆二,以并东上,韭菹其南,醓醢屈。”
字义解释
jiǔ
韭菜,多年生草本植物。花白色,叶子长扁,供食用,叶、籽还可供药用。
zū
1.酸菜,腌菜。2.多水草的沼泽地带:~草。3.剁成肉酱,切碎:~醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。4.肉:麋鹿为~。5.枯草:~薪。多水草的沼泽地带:~泽。