酥酪的意思解释

酥酪拼音：sū lào

酥酪注音：ㄙㄨㄌㄠˋ

酥酪解释

以牛羊乳精制成的食品。

以牛羊乳精制成的食品。
唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》：“忍用烹酥酪，从将玩玉盘。”《宋史·职官志四》：“乳酪院掌供造酥酪。” 清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》：“水乌他，以酥酪合糖为之。”

sū luò　（语音）sū làoㄙㄨㄌㄨㄛˋ （语音）ㄙㄨㄌㄠˋ

用乳类精炼而成的饮料。

唐．杜牧〈和裴杰秀才新樱桃〉诗：「忍用烹酥酪，从将玩玉盘。」

也称为「酪酥」。

sū

1.酪；用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆（指食品）：～糖。3.含油多而松脆的点心：桃～。4.（肢体）软弱无力：～软。

lào

1.用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品：奶～。2.用果实做成的糊状食品：山楂～。

酥酪（拼音sūlào）是一种奶制品，主要用羊奶、牛奶等制成，故又有“乳酪”、“奶酪”等多种名称，现在通常叫做“奶酪”。

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