酥糖的意思解释
酥糖拼音：sū táng
酥糖注音：ㄙㄨ ㄊㄤˊ
酥糖解释
用面粉、芝麻与糖制成的食品。
详细解释
用面粉、芝麻与糖制成的食品。
国语词典
酥糖
sū tángㄙㄨ ㄊㄤˊ用面粉、芝麻与糖制成的甜食。如白麻酥糖、黑麻酥糖。也作「酥糖」。
字义解释
sū1.酪；用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆（指食品）：～糖。3.含油多而松脆的点心：桃～。4.（肢体）软弱无力：～软。
táng1.有机化合物的一类，可分为单糖、双糖和多糖，是人体内产生热能的主要物质，如葡萄糖、蔗糖、乳糖、淀粉等。也叫碳水化合物。2.食糖的通称。3.糖果：奶～。水果～。
网络百科
酥糖
酥糖是中华特色传统名点之一，是春节应时糕点，有着悠久的生产历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成，经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成，产品呈长条和麻将形，块型整齐，用蜡纸包好，酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
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