熬煮的意思解释

熬煮拼音：áo zhǔ

熬煮注音：ㄠˊ ㄓㄨˇ

熬煮解释

1.泛指各种佳肴食品。

2.用文火慢煮。

áo zhǔㄠˊ ㄓㄨˇ

用小火慢慢烹煮。

如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」

āo áo

1.把粮食等放在水里，煮成糊状：～粥。2.为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质，把东西放在容器里久煮：～盐。～药。3.忍受（疼痛或艰苦的生活等）：～夜。～苦日子。4.姓。烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：～白菜。～豆腐。

zhǔ

一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧一段时间：～饺子。把病人的碗筷～一下。

【词语】：熬煮

【注音】：áozhǔ

【释义】：1.泛指各种佳肴食品。2.用文火慢煮。

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