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烹炙的意思解释

烹炙拼音:pēng zhì

烹炙注音:ㄆㄥ ㄓㄧˋ

烹炙

烹炙解释

烹煮煎烤。

详细解释

字义解释

烹pēng

1.煮(菜、茶):~饪。~调。2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。

炙zhì

1.烤:~肉。2.比喻受熏陶、影响:亲~。3.烤熟的肉:残杯冷~。

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