羹臛的意思解释
羹臛拼音:gēng huò
羹臛注音:ㄍㄥ ㄏㄨㄛˋ
![羹臛](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/羹臛.png)
羹臛解释
菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵”汉王逸注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。
详细解释
菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉 王逸 注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。
北魏 贾思勰 《齐民要术·荏蓼》:“研为羹臛,美於麻子远矣。” 宋 陆游 《岁暮》诗:“羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自繅丝。”一说,羹臛之别,在调味品和烹调方法不同,与有菜无菜无关。见 唐 颜师古 《匡谬正俗》卷八。
字义解释
![羹](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/羹.jpg)
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋~。
![臛](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/臛.jpg)
肉羹。