烹臛的意思解释
烹臛拼音:pēng huò
烹臛注音:ㄆㄥ ㄏㄨㄛˋ
烹臛解释
烹制肉羹。泛指烹煮。
详细解释
烹制肉羹。泛指烹煮。
明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。”
字义解释
pēng
1.煮(菜、茶):~饪。~调。2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。
huò
肉羹。
烹臛拼音:pēng huò
烹臛注音:ㄆㄥ ㄏㄨㄛˋ
烹制肉羹。泛指烹煮。
烹制肉羹。泛指烹煮。
明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》:“沿河浅渚,夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多,至饥荒时乃取之,而亦不知烹臛之法也。”
1.煮(菜、茶):~饪。~调。2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。
肉羹。