炙啖的意思解释
炙啖拼音：zhì dàn
炙啖注音：ㄓㄧˋ ㄉㄢˋ
炙啖解释
用火烧烤吃。
详细解释
用火烧烤吃。
《尔雅·释草》“蒿菣” 晋 郭璞 注：“今人呼青蒿香中炙啖者为菣。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·作奥肉法》：“﹝作奥肉法﹞尤宜新韭，新韭烂拌亦中炙啖。其二岁猪肉未坚，烂坏不任作也。” 金 麻九畴 《又和伯玉食蒿酱韵》：“菣可为炙啖，博哉《释草》儒。”
字义解释
zhì1.烤：～肉。2.比喻受熏陶、影响：亲～。3.烤熟的肉：残杯冷～。
dàn1.吃或喂：～饭︱～羊。2.用利益引诱人：～以重利︱～以甘言。