鰕酱的意思解释
鰕酱拼音:xiā jiàng
鰕酱注音:ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
![鰕酱](https://w.sanrenwenku.com/ciyu/png/鰕酱.png)
鰕酱解释
用虾腌制的酱。
详细解释
用虾腌制的酱。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“作鰕酱法:鰕一斗、饭三升为糝,盐一升、水五升和调,日中曝之,经春夏不败。”
字义解释
![酱](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/酱.jpg)
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁
鰕酱拼音:xiā jiàng
鰕酱注音:ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
用虾腌制的酱。
用虾腌制的酱。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“作鰕酱法:鰕一斗、饭三升为糝,盐一升、水五升和调,日中曝之,经春夏不败。”
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁