鮆酱的意思解释
鮆酱拼音:jì jiàng
鮆酱注音:ㄐㄧˋ ㄐㄧㄤˋ
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鮆酱解释
用刀鱼制的鲊酱。
详细解释
用刀鱼制的鲊酱。
字义解释
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魛鱼。〔~鱼〕头长,体侧扁,生活于近海。
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1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁
鮆酱拼音:jì jiàng
鮆酱注音:ㄐㄧˋ ㄐㄧㄤˋ
用刀鱼制的鲊酱。
用刀鱼制的鲊酱。
魛鱼。〔~鱼〕头长,体侧扁,生活于近海。
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁