酱缸的意思解释

酱缸拼音：jiàng gāng

酱缸注音：ㄐㄧㄤˋ ㄍㄤ

酱缸解释

制作和存放酱、酱油用的缸。

jiàng gāngㄐㄧㄤˋ ㄍㄤ

制造和储存酱油、酱菜等酱类食品的缸。

jiàng

1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄～。甜面～。2.像酱的糊状食物：果～。芝麻～。3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：～了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：～萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁

gāng

1.盛东西的器物，一般底小口大，有陶、瓷、搪瓷、玻璃等各种质料的：水～。一口～。小鱼～儿。2.缸瓦：～砖。～盆。3.形状像缸的器物：汽～。四个～的发动机。

1、北方地区制作酱菜、蘸酱的容器。2、“中国悠久而光辉的文化发展，像一条壮观伟大的河流。纪元前二世纪西汉政府罢黜百家，独尊儒术时，开始有灿烂而平静。十二十三世纪宋王朝理学道学兴起时，开始沉淀。”

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