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烹饪的意思解释

烹饪拼音:pēng rèn

烹饪注音:ㄆㄥ ㄖㄣˋ

烹饪

烹饪解释

做饭做菜:~法。擅长~。

详细解释

国语词典

烹饪

pēng rènㄆㄥ ㄖㄣˋ

烹制煮熟。

如:「经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。」

字义解释

烹pēng

1.煮(菜、茶):~饪。~调。2.烹调方法,先用热油略炒,然后加酱油等作料搅拌,随即盛出:~对虾。

饪rèn

煮熟食物:烹~。

网络百科

烹饪

烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

来源:百度百科

百度百科“烹饪”

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