黄酱的意思解释
黄酱拼音:huáng jiàng
黄酱注音:ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄤˋ
黄酱解释
黄豆、面粉等发酵后制成的酱,呈红黄色。
详细解释
酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成,色红黄。
字义解释
huáng
1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。2.指黄金:~货。~白之物。3.指蛋黄:双~蛋。4.象征腐化堕落,特指色情:扫~。查禁~书。5.(Huáng)指黄河:治~。引~工程。6.(Huáng)指黄帝,我国古代传说中的帝王:炎~。7
jiàng
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁