榄酱的意思解释
榄酱拼音:lǎn jiàng
榄酱注音:ㄌㄢˇ ㄐㄧㄤˋ
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榄酱解释
指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。
详细解释
指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。
明 李时珍 《本草纲目·果三·橄榄》:“又有緑欖色緑,乌欖色青黑,肉烂而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白盐,谓之欖酱。”
字义解释
![榄](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/榄.jpg)
见〔橄榄〕
![酱](https://w.sanrenwenku.com/hanzi-img/酱.jpg)
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁